вахтенный журнал работы зерносушилки журнал анализов муки (показания качества муки по данным лаборатории предприятия) журнал для контроля магнитных установок форма N ЗПП-69 журнал для расчёта средневзвешенных показателей качества зерна и продуктов его переработки форма N ЗПП-57 журнал для регистрации взвешивания на автоматических весах форма N ЗПП-141 журнал дневного поступления зерна по местам хранения журнал записи рецептуры муки и замеса теста журнал количественно-качественного учёта кукурузы в початках форма N-ЗПП-36-А журнал количественно-качественного учёта хлебопродуктов форма N-ЗПП-36 журнал контроля технологического процесса форма 7 журнал лабораторных анализов по подборке зерна ф.81 журнал наблюдения за хранящейся продукцией форма N-ЗПП-67 журнал наблюдения за хранящимся зерном на складах и в силосах форма N-ЗПП-66 журнал начальника смены мукомольного производства журнал передачи стеклянной посуды и другого лабораторного оборудования по сменам форма 5 журнал поступления хлебопродуктов и тары на хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятиях журнал поступления хлебопродуктов от сельхозпроизводителей журнал пробной выпечки форма ЗПП-70 журнал проверки сушильного оборудования журнал проверки тароупаковочных материалов журнал продукции, задержанной ОТК журнал регистрации актов зачистки (Отраслевая форма N ЗПП-7) журнал регистрации анализов среднесуточных проб при приёме зерна ЗПП-49 журнал регистрации взвешивания грузов на автомобильных весах (Отраслевая форма N ЗПП-28) журнал регистрации взвешивания на вагонных весах поступающих и отправляемых грузов форма N ЗПП-29 журнал регистрации влажности зерна и продуктов его переработки при определении ее в сушильных шкафах ЗПП-51 журнал регистрации заявок на рассмотрение разногласий по качеству зерна и продуктов его переработки журнал регистрации лабораторных анализов при сушке зерна на зерносушилках ф.71 журнал регистрации лабораторных анализов среднесуточных проб при приёмке зерна форма ЗПП-49 журнал регистрации показателей качества зерна, поступающего и отгружаемого железнодорожным и водным транспортом форма ЗПП-59 журнал регистрации полученных актов-рекламации по расхождениям в качестве хлебопродуктов форма ЗПП-55 журнал регистрации предъявленных актов-рекламаций по расхождениям в количестве и качестве зерна журнал результатов анализа муки форма 1 журнал результатов анализа сырья форма 2 журнал результатов анализа хлебобулочных изделий форма 3 журнал рецептур и технологических указаний по сортам изделий на форма 4 журнал сушильного мастера ф. 122 журнал технического контроля производства журнал утверждённых актов зачистки ЗПП-176 журнал учёта затрат на производство журнал учета движения муки при бестарном хранении Форма П-29 журнал учета затрат на приемку, обработку, хранение и реализацию хлебопродуктов журнал учета затрат по электросиловому цеху журнал учета металломагнитной примеси журнал учета металломагнитной примеси в сырье форма 6 журнал учета общехозяйственных расходов журнал учета поступления и расхода химических улучшителей журнал учета работ по вентилированию зерна атмосферным воздухом журнал учета работы зерносушилок за смену книга количественно-качественного учета зерна книга количественно-качественного учета кукурузы в початках книга количественно-качественного учета хлебопродукта ф. 36 рабочий журнал сменного лаборанта контроля качества продукции и полуфабриката
